Soirée d’ouverture du restaurant La Tour de Contrôle à Challes-les-Eaux : une nuit qui restera dans les mémoires
Vendredi 29 août restera une date marquante à Challes-les-Eaux : l’ouverture officielle du tout nouveau restaurant-hôtel La Tour de Contrôle, installé dans l’ancienne tour de contrôle de l’aérodrome. Un lieu atypique, chargé d’histoire, qui s’est offert hier soir un lancement haut en couleur, entre ambiance électrisante, invités prestigieux et vue panoramique à couper le souffle.
Un lieu unique à Challes-les-Eaux

Niché au cœur de l’ancien site aéronautique, La Tour de Contrôle n’est pas un restaurant comme les autres. Sa terrasse rooftop domine l’aérodrome de Challes-Les-Eaux, offrant une vue exceptionnelle sur les montagnes et les châteaux de la Cluse de Chambéry : le Château des Comtes de Challes, Corogna, La Bathie ou encore Monterminod. Un décor qui, dès hier soir, a conquis les convives venus nombreux.

Une soirée qui a fait décoller la rentrée
Dès 19h, le ton était donné. À 19h06, c’était complet ! Les places de parking débordaient jusque sur la nationale et jusqu’au rond-point de l’aviation. Preuve que tout le monde voulait être de la partie pour ce lancement très attendu.

Aux platines, le DJ Nicolas Maille a mis l’ambiance, accompagné d’un saxophoniste et percussionnistes aux bongos. Résultat : une atmosphère festive, élégante et résolument chalésienne, où les invités ont profité de la musique jusque tard dans la nuit (malgré une pluie capricieuse venue jouer les trouble-fêtes).
Des invités de marque et une ambiance VIP
Cette soirée d’ouverture a attiré le tout Chambéry : personnalités locales, chefs d’entreprise, union des commerçants, architectes, pilotes, blogueurs, sans oublier la maire de Challes-les-Eaux et même un ancien président de Grand Chambéry. Les médias étaient également présents, avec notamment l’équipe de Savoie News qui a immortalisé l’événement. Bref, c’était the place to be hier soir !
Un bar pris d’assaut et des saveurs originales

Impossible de parler de la soirée sans évoquer le bar et la dégustation de la cuvée maison « La Tour de Contrôle », qui a rencontré un franc succès. Pour accompagner les bulles, le restaurant avait prévu un généreux assortiment d’amuse-bouches, dont une surprenante « boîte chaude » servie avec du pain pita. De quoi régaler les papilles et donner envie de revenir découvrir la carte.
Une réhabilitation audacieuse

Enfin, difficile de ne pas mentionner le travail réalisé pour transformer l’ancienne tour de contrôle en un lieu moderne et accueillant. Le bâtiment a été réhabilité avec soin, même si certains Challésiens pourront discuter du choix des couleurs extérieures et de la tôle. Mais à l’intérieur, la décoration chaleureuse, bois et carrelage ancienne époque et les fresques murales extérieures et l’esprit du lieu séduisent immédiatement.
En conclusion

La soirée d’ouverture de La Tour de Contrôle à Challes-les-Eaux a marqué les esprits : un mélange de convivialité, de glamour et d’énergie qui donne le ton pour la suite. Si vous cherchez un restaurant avec vue, une ambiance unique et une expérience à part entière, notez bien cette adresse : La Tour de Contrôle, à l’aérodrome de Challes-les-Eaux.
Ce n’est que le décollage… et on a déjà hâte de voir où cette nouvelle aventure va nous emmener.