Restaurant l'Altitude Challes les Eaux
Sommaire
Bienvenue à l'Altitude, le restaurant emblématique de Challes-les-Eaux. Situé au cœur des montagnes, notre restaurant vous offre une vue imprenable sur les massifs alpins tout en vous proposant une expérience culinaire unique. Situé au cœur du Hub des Alpes à 5' à pied de Médipole.
Notre menu propose une cuisine française traditionnelle, avec des plats élaborés à partir d'ingrédients frais et de qualité. Nous travaillons en étroite collaboration avec des producteurs locaux pour vous offrir des produits frais et de saison.
Notre équipe de chefs talentueux et passionnés se consacre à la création de plats qui raviront vos papilles. Que vous soyez à la recherche d'une cuisine traditionnelle ou que vous souhaitiez découvrir de nouveaux goûts, nous avons quelque chose pour vous.
Notre restaurant dispose d'un intérieur élégant et chaleureux, où vous pourrez vous détendre et profiter de l'atmosphère conviviale. Nous avons également une terrasse spacieuse qui vous permettra de profiter du soleil et de la vue sur les montagnes tout en dégustant un repas délicieux.
Restaurant Bistrot Chic
Situé dans le secteur Médipôle de Savoie à Challes-les-Eaux, en plein cœur du Hub des Alpes. Notre restaurant vous invite à découvrir une carte variée ainsi qu'un menu du jour pour déguster une cuisine bistronomique savoureuse. Le restaurant accompagne ses plats d'une sélection de vins exceptionnels, pour une expérience culinaire complète et satisfaisante.
Bar à Vin
Dans un cadre contemporain. Votre Bistrot vous propose de déguster une sélection de vins exceptionnels pour vous faire vivre de vrais moments de détente après le travail ou en soirée. Chaque vin de notre cave, a été sélectionné par notre sommelier en provenance des plus grandes régions vinicoles : Loire, Bougogne Rhône, Beaujolais
Plat du Jour à 15 €
Entrées
| Gravelax de saumon, sauce fromage blanc & mesclun, pain grillé | 9 € |
| Grand gravelax de saumon, sauce fromage blanc & mesclun | 16 € |
| Entrée du moment | 9 € |
| Grande entrée du moment | 16 € |
Viandes
| Tartare de boeuf traditionnel ou à la Thaï,Frites fraîches maison, mesclun | 20 € |
| Burger Savoyard by l'Altitude,tome de Savoie, pancetta Savoyarde, oignons frits, cornichons aigre doux, , sauce barbecueFrites fraîches maison, mesclun | 20 € |
| Bavette d'Aloyau, sauce poivre vert, frites fraiches, mesclun | 24 € |
| Suprême de poulet jaune à l'ail noir, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive | 22€ |
Poissons
| Fish'n chips, London style, frites fraîches maison, sauce tartare | 20 € |
| Dos de lieu noir, sauce Grand Veneur, crumble noix de pécan, légumes du moment | 23 € |
| Risotto du moment |
Les desserts
| Verrine tarte au citron meringué | 7,5 € |
| Chou maison à la pomme vanillée, coulis de caramel beurre salé | 8,5 € |
| Fondant chocolat maison, noisettes & glace spéculoos | 8 € |
| Crème brûlée vanille bourbon | 7 € |
| Carpaccio d'ananas, crumble coco, glace noix de coco | 8,5 € |
Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner romantique, pour la Saint-Valentin ou un événement spécial, nous sommes là pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable. Nous sommes impatients de vous accueillir à l'Altitude et de vous faire découvrir notre cuisine française raffinée et notre hospitalité chaleureuse.
Contact
Adresse : 37 E Av. des Massettes, 73190 Challes-les-Eaux
TEL : 04 79 79 55 08