La Scuderia Challes les Eaux

La Scuderia Pizzeria : L'Authentique Saveur Italienne à Challes-les-Eaux

Dans le charmant village de Challes-les-Eaux, niché au cœur de la Savoie, se trouve un véritable joyau de la gastronomie italienne : La Scuderia Pizzeria. Ce restaurant familial ne se contente pas de servir des pizzas - il offre une véritable expérience culinaire italienne, transmise de génération en génération avec passion et savoir-faire.

L'Authenticité Italienne au Cœur de la Savoie

La Scuderia n'est pas simplement une pizzeria ordinaire. C'est un lieu où l'Italie s'invite à votre table, à chaque bouchée. L'établissement se distingue par son engagement indéfectible envers l'authenticité : tous les ingrédients utilisés sont importés directement d'Italie, garantissant ainsi des saveurs pures et traditionnelles.

Le secret de leurs délicieuses créations ? Un savoir-faire artisanal transmis de père en fils, respectant scrupuleusement les techniques ancestrales de préparation de la véritable pizza italienne. Cette expertise se ressent dans chaque pizza servie - de la pâte parfaitement fermentée aux garnitures généreusement disposées.

Une Carte Qui Célèbre la Diversité Culinaire Italienne

La carte de La Scuderia est un véritable hommage à la richesse gastronomique italienne. Les amateurs de classiques seront comblés par la Vesuvio, tandis que les plus aventureux pourront se délecter d'un Calzone parfaitement exécuté. Chaque pizza est préparée sur commande, assurant fraîcheur et qualité optimales.

Mais l'expérience ne s'arrête pas aux pizzas. La Scuderia propose également :

• Une sélection raffinée de vins italiens pour accompagner votre repas
• Des desserts traditionnels faits maison qui complètent parfaitement votre expérience culinaire
• Des boissons authentiquement italiennes pour une immersion totale

Un Service Flexible pour Tous les Moments de Vie

Que vous souhaitiez déguster votre pizza dans l'atmosphère chaleureuse du restaurant ou dans le confort de votre foyer, La Scuderia s'adapte à vos envies. Leur service à emporter vous permet de savourer leurs délicieuses créations où que vous soyez, sans compromis sur la qualité.

Pour commander, rien de plus simple : un appel au 09 83 74 61 07 suffit pour préparer votre festin italien. Toutes les pizzas de la carte sont disponibles à emporter, emballées avec soin pour préserver leurs arômes jusqu'à votre table.

Une Équipe Passionnée à Votre Service

L'âme de La Scuderia réside dans l'équipe qui vous accueille. Passionnés par la cuisine italienne et fiers de leurs origines, les propriétaires mettent un point d'honneur à partager leur amour pour les saveurs authentiques de leur pays natal.

Chaque client est accueilli comme un membre de la famille, dans une ambiance conviviale qui rappelle les trattorias italiennes traditionnelles. Cette hospitalité chaleureuse, typiquement méditerranéenne, contribue largement à l'expérience unique que propose La Scuderia.

Informations Pratiques pour Votre Visite

Pour profiter de cette escapade gustative en Italie sans quitter la Savoie, retrouvez La Scuderia au 22 place de la Liberté à Challes-les-Eaux. Le restaurant vous ouvre ses portes :

• Du mercredi au dimanche
• Service du midi : 11h30 à 14h30
• Service du soir : 18h30 à 22h00

Notez que pour garantir un service de qualité, les paiements sont acceptés uniquement par carte bancaire.

Quelques pizzas extraites du Menu

• MARGHERITA – 10,00€
  Sauce tomate, mozzarella fior di latte, huile d'olive.​
• MARINARA – 10,00€
  Sauce tomate, ail, origan, olives, huile d'olive.​
• COME PRIMA – 11,00€
  Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc.​
• NAPOLETANA – 12,00€
  Sauce tomate, mozzarella fior di latte, filets d'anchois, câpres, olives.​
• REGINA – 12,00€
  Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons, jambon blanc.​
• FATTORIA – 12,00€
  Crème fraîche, mozzarella fior di latte, jambon blanc.​
• PUGLIESE – 12,00€
  Sauce tomate, mozzarella fior di latte, oignons, câpres, olives.​
• DIAVOLA – 12,00€
  Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata piccante.​
• PEPERONI – 12,50€
  Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata piccante, poivrons.​
• SAPORE & GUSTO – 12,50€
  Sauce tomate, mozzarella fior di latte, pancetta fumée, courgettes, parmigiano reggiano.​

La mozzarella fior di latte, utilisée dans plusieurs de ces pizzas, est une mozzarella traditionnelle fabriquée à partir de lait de vache, appréciée pour sa texture douce et son goût délicat.

L'Engagement Qualité de La Scuderia

Ce qui distingue véritablement La Scuderia de ses concurrents, c'est son engagement inébranlable envers la qualité. De la sélection minutieuse des ingrédients à la préparation artisanale de chaque plat, rien n'est laissé au hasard.

La pâte à pizza, élément fondamental d'une bonne pizza, est préparée quotidiennement sur place et laissée à fermenter pendant le temps nécessaire pour développer ses arômes complexes. Les tomates utilisées pour la sauce proviennent exclusivement des régions ensoleillées d'Italie du Sud, tandis que la mozzarella est importée chaque semaine pour garantir sa fraîcheur incomparable.

FAQ sur La Scuderia à Challes-les-Eaux

Contact

Juste à Coté du Bistrot de Julie

• Adresse : 22 Chem. de la Golletaz, 73190 Challes-les-Eaux
• TEL : 0983746107

Une Expérience Culinaire Inoubliable

La Scuderia Pizzeria n'est pas simplement un restaurant - c'est une porte ouverte sur l'Italie authentique, ses traditions culinaires et son art de vivre. Chaque visite est une célébration des saveurs méditerranéennes, servie avec passion et savoir-faire.

Que vous soyez un fin connaisseur de la cuisine italienne ou simplement curieux de découvrir des saveurs authentiques, La Scuderia vous promet une expérience gustative mémorable. Comme le disent si bien les propriétaires : "Au plaisir de vous revoir pour partager avec vous la passion de la vraie pizza Italienne."